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Cuoco/a a tempo parziale (80%) presso l'Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici – Scuola media Agno
Classe e stipendio annuo (compresa 13a mensilità):
2 47'348.-- / 72'822.--
Compiti:
- collabora con il capo cuochi/e per la sicurezza dei prodotti alimentari
- collabora alla preparazione e alla distribuzione dei pasti agli utenti del ristorante scolastico in base alle indicazioni del/della Consulente per l’alimentazione
- applica e fa applicare le misure di igiene, di sicurezza e di funzionalità dell’infrastruttura e assicura la manutenzione delle attrezzature in dotazione
- collabora ai lavori amministrativi
- collabora agli acquisti di derrate alimentari e di materiale diverso per la sede, nonché la gestione delle merci
- collabora alla pulizia degli spazi e delle infrastrutture
- collabora alla guida del personale subordinato
- impiego al 100% su calendario scolastico
Requisiti:
- attestato federale di capacità (AFC) quale cuoco/a
- l’esperienza nella ristorazione collettiva o a chi ha già lavorato nelle strutture della refezione scolastica costituiscono titolo preferenziale
- adeguate conoscenze dei mezzi informatici
- buona padronanza della lingua italiana
- flessibilità, capacità di lavorare in team
- obbligo della licenza di condurre cat. B
Osservazioni particolari:
- inizio attività: 01.12.2025
- sede di Servizio: Scuola media Agno
- l'Ufficio della refezione e dei trasporti scolastici si riserva la facoltà di cambiamento del luogo di lavoro (sede di servizio) in caso di ragioni organizzative o di altro genere
Condizioni di presentazione della candidatura:
- le candidature vanno inoltrate on-line. Altre forme di candidatura non saranno ritenute valide
- oltre ai documenti da inoltrare al momento della candidatura on-line (lettera di presentazione e motivazione, curriculum vitae, diplomi, certificati e attestati di lavoro), in un secondo momento potrà essere richiesta ulteriore documentazione (casellario giudiziale con relativa autocertificazione e autocertificazione sullo stato di salute)
Condizioni d’impiego:
- nomina o incarico: sono quelle previste dalla Legge sull'ordinamento degli impiegati dello Stato e dei docenti del 15 marzo 1995 (LORD) e dal relativo Regolamento. Rimane esplicitamente riservata ogni modificazione di legge concernente lo stipendio e l'organizzazione
- orario di lavoro: 42 ore settimanali (per un rapporto d’impiego al 100%), flessibile o secondo le esigenze di servizio
Scadenza:
19 giugno 2025
Ulteriori informazioni si possono ottenere presso l'ufficio della refezione e dei trasporti scolastici, tel. 091 814 34 13.
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